Přehled alergenů

Alergeny jednotlivých pokrmů jsou zveřejněny v denním jídelníčku.


Seznam alergenů :

1. Obiloviny obsahující lepek

2. Korýši a výrobky z nich

3. Vejce a výrobky z nich

4. Ryby a výrobky z nich

5. Podzemnice olejná a výrobky z ní

6. Sójové boby a výrobky z nich

7. Mléko a výrobky z něj

8. Skořápkové plody ořechy

9. Celer a výrobky z něj

10. Hořčice a výrobky z ní

11. Sezamová semena a výrobky z nich

12. Oxid siřičitý a siřičitany

13. Vlčí bob a výrobky z něj

14. Měkkýši a výrobky z nich

false